紅玉マフィン

バターを使ってない甘さ控えめの朝食用マフィンを作ってみました。
適当に作ったので、レシピ記録まで。
<材料>
薄力粉170g
アーモンドプードル30g
ベーキングパウダー小さじ1/2
卵2個
牛乳100cc
砂糖60g
太白ごま油(製菓用)
紅玉ジャム 適量

ダイソーでこのカップが売っていて、あまりに可愛いので思わず買ってしまいました。

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甘さ控えめすぎたので、今度は蜂蜜を足してもっとりんごジャムをたっぷり入れてみようと思います!

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by naomikotable | 2015-12-20 19:49 | Sweets | Comments(0)