栗とチョコレートのケーキ

お客様がいらしたので、 栗とチョコレートのケーキを作りました。
ココア生地のスポンジに栗の渋皮煮を入れた栗のクリームを挟み、周りはチョコレートクリームでデコレーションしました。
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ラムをきかせて作ったので、子どもたちは食べないしどうしようかな。


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# by naomikotable | 2016-10-04 21:54 | Sweets

きのこのリゾット

きのこの季節がやってきました。
たっぷりきのこにパルミジャーノ、生クリーム、白いワインで仕上げました。
これには、やっぱり黒いお皿ですな026.gif

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# by naomikotable | 2016-10-04 21:51 | Cooking

子供おやつ スイートポテト

だいぶ涼しくなってきたので、子供のおやつにスイートポテトを作りました。
適当に作ったので、柔らかくなってしまい絞り器で一口サイズに焼き上げました(*^^*)

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天板2枚分のスイートポテトを焼いたのに、学校からお腹を空かせて帰ってきた子供二人があっという間に天板一枚分はペロリっと食べてしまいました。

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一口サイズって意外といいかもです。

それにしても、オーブンの天板を縦に2枚並べて作業出来る奥行き65cmの作業スペースは便利です!


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# by naomikotable | 2016-09-27 07:51 | Sweets

初挑戦!

新しい家に引っ越してから1ヶ月が経ち、だいぶ慣れました。
というか生活圏は全く変わっていないので、ノーストレスです。
ここのところ、ずっと雨が続いていてとにかく洗濯好きの私にはちょっとブルーな毎日です。
夫は雨の中ウッドデッキ作りに格闘しています006.gif
私は虫も苦手だしガーデニングとか苦手なのですが、お花は大好きなのでチューリップ作りにチャレンジしてみることにしました!
チューリップの種類ってすっごくあり過ぎて迷ってしまいます。
初心者なので、好きな色から始めることにします!
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名前の記録に球根の名前を画像でメモ!
さむーい冬にどれくらいお水やりが出来るか、自信ないですが5月にきれいなチューリップが咲くことを楽しみに頑張りまーす!

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# by naomikotable | 2016-09-24 16:45

お誕生日

友人のお誕生日をお祝いしました。
友人は、エシカルアクセサリーの会社を自由が丘で経営しているので、そのオフィスのドアに飾ってもいいかも!と思い、プレゼントはハロウィンのリースにしてみました。

その友人に頂いたベトナムのエシカルブランドのコーヒーとチョコレート。
フランスのエッセンスを感じるラッピングです!
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# by naomikotable | 2016-09-07 09:32 | Home Party